念願のザッハトルテ
糸井重里氏のHP「ほぼ日」で
お正月が過ぎてほっと落ち着いた頃に
毎年「ミーちゃんちのお隣のケーキ」として
群馬県・前橋市にある『Schwestern Haus』さんの
ザッハトルテの予約が始まります。
ケーキは1000個の限定販売なのですけれど
そもそも販売されるきっかけとなったのが
糸井さんの奥様、樋口可南子さんのお誕生日に
こちらのケーキが贈られ、あまりのおいしさに
糸井さんが「ほぼ日」で販売しようとなったのです。

『Schwestern Haus』さんのケーキは
店主の金井初美さんと2人のスタッフのたった3人で
ひとつずつケーキを作っているので
ケーキはどうしても限定販売となってしまうのですが
これがとても人気が高く、あっという間に予約完売!
もうかれこれ3年は予約の申し込みにチャレンジして
おりましたが、いつもいつも買えなくて
あー、今年もまたダメだった・・・と、なるのですが
なんとなんと!4年目にしてやっと念願のザッハトルテを
今年は頂くことができたのです!!
ケーキでこんなに心揺れることってそうそうないけれど、
特別な材料はなにひとつ使わず、新鮮な地物の食材を使い
日本人の味にと独自のアレンジで作られた
『Schwestern Haus』さんのザッハトルテ。
諦めなくてよかった~!
丁寧に作られたケーキって実感できるおいしさでした。
リンク:ミーちゃんちのお隣のケーキ、売ります。(ほぼ日)



なんかすごい人気のケーキなんですね。
kurumae on 09/01/28 18:18予約してラッキーなら買えるんですか?
送ってもらえるんですか?
「来る前」ワクワクですね。
気になりますね。
前橋に行っても買えないのですか?
うずたま。さん・・うずたま。さん・・
はぁ~~・・・とてもおいしそうです・・
あさからでもいけそうです・・
来年は私も挑戦してみます!!!
kyohahayo on 09/01/29 8:08kurumae さんへ
うずたま on 09/01/30 7:07ケーキが届いて、またひとくち頂いて
これは!と、思えるケーキです。
女性3人ですべて手作りでケーキを作っていらっしゃるので、ケーキはすべて予約販売なんですよ。
「来る前」ほんとにワクワクしました♪
kyohahayo さんへ
うずたま on 09/01/30 7:07も〜、ぜひぜひ一度頂いてみてください♪
おいしさとやさしさとがぜんぶザッハトルテに
込められていますよ♪♪
これは・・・これは、よだれが、黒部ダムです(^^)
izumy on 09/01/31 21:21待つって行為が、さらに味覚を増しますね♪
izumy さんへ
うずたま on 09/02/01 21:21ほんとに「待つ」って、わくわくドキドキ。
おいしさを増強させます〜♪
うちのわんこの気持ちがちょっとわかったよ(笑)