さぁ、そろそろ梅干し

そろそろ入梅というこの時期。 しとしと、じめじめ・・・ちょと憂鬱です。 でも、私はうれしくって、 そわそわしちゃうんです。 だって、梅干しの季節なんですもの。 台所の片隅に置かれた梅干しの壷。 今年もおいしい梅をたくさん漬け...
生活

珈琲ミルの響きは朝の儀式

やることいっぱいの朝。 仕事へ出かけるまでの時間は毎朝、ばたばたしています。 でも、毎朝、珈琲豆をミルで「ガリガリ」挽いて、珈琲を淹れて飲む。「ガリガリ、ガリガリ」ね。 この「ガリガリ」さえも、省略できたらなぁーなんて思って珈...
懐かし物

三角牛乳の形はカワイイ

私は牛乳が苦手です。 給食で、「三角牛乳」って、あったでしょう。 あれ、形はとってもかわいいんだけれど、嫌いな牛乳をストローでチュウチュウ飲むってのは、つらいものなんです。 三角牛乳は、かわいい。 でも、牛乳は飲みたくない。...
和のある生活

雌の銀杏の木で作ったまな板は音も心地いいみたい

知らなかったなぁー、銀杏のまな板がいいって。 銀杏ってきけば、おいしい銀杏の実しか浮かばないけれど銀杏のに木は、弾力性と復元力があるので包丁の刃当たりがよくて、包丁も傷めないそうなんです。おまけに撥水性がいいから、どんどん使ってもあのイヤ...